香港导演。本名程冬儿，原籍安徽寿县，生于香港，毕业于香港东方戏剧学校，学习北派功夫7年。他是名导演程刚的儿子，自小在片厂长大，17岁开始任龙虎武师，参演过《出笼马骝》等影片。1972年开始任武术指导，曾先后效力于无线、佳视、丽的（亚视前身）三家香港电视台。第一部电视剧为《侠盗风流》，其他任武指较知名的电视剧集有《天蚕变》《大内密探》，以及1983年著名的《射雕英雄传》等。也为电影做武术指导，第一部影片便是父亲程刚导演的《十四女英豪》。后为多部名片设计动作，包括谭家明的《名剑》（1980）、徐克的《第一类型危险》（1980）、《新蜀山剑侠》（1983）、《刀马旦》（1986）、吴宇森的《英雄本色续集》（1986）、《喋血双雄》（1989）等。1983首次独立执导《生死决》成名。1986年导演《奇缘》，获第六届香港金像奖最佳动作指导奖。1987年执导《倩女幽魂》，获法国第十六届科幻影展评委会特别大获、葡萄牙科幻影展最佳影片获。其后导演作品有《笑傲江湖》（1990，合导，获第10届金像奖最佳动作指导奖）、《秦俑》（1990，获巴黎奇情动作片大奖）、《倩女幽魂Ⅱ人间道》（1990）、《财叔之横扫千军》（1991）、《倩女幽魂Ⅲ道道道》（1991）、《笑傲江湖Ⅱ东方不败》（1992）、《东方不败风云再起》（合导，1993）、《七金刚》（1994）、《冒险王》（1996）等。90年代还曾为《鹿鼎记》（1992）、《东方三侠》（1993）、《新流星蝴蝶剑》（1993）、《破坏之王》（1993）、《城市猎人》（1993）等名片做动作指导；并以《新龙门客栈》（1992）获第29届金马奖最佳动作指导奖。2000年以来导演了《中华赌侠》（2000）、《赤裸特工》（2002）、英语片《野兽之腹》（2003）等，并为王晶的《我的野蛮同学》（2001，获第38届金马奖最佳动作指导奖）、周星驰的《少林足球》（2001）、张艺谋的《英雄》（2002，获第22届金像奖最佳动作指导奖）、《十面埋伏》（2004）等影片担任动作导演。 程小东的动作设计充分发挥北派大开大合的磅礴气势，注重气氛营造，往往开创出气魄宏大、凌厉壮观的动作场面，视觉相当可观，在香港动作导演中独树一帜，别开生面。